СЛУЖБА ДОСТАВКИ РЕСТОРАНА 12:00-22:00
☎️
ФУДБОКСЫ
Фудбокс 1
Сырные шарики со снежным крабом, куриные крылышки, мини чебуреки, наггетсы, бородинские гренки, лук репчатый, зелень, соус горчичный, кетчуп, соус
Фудбокс 2
Куриные крылья барбекю, мини чебуреки, сырные шарики со снежным крабом, картофель фри, жареный сыр Сулугуни, бородинские гренки, лук репчатый, зелень,
Фудбокс 3
Сырный хворост, картофель фри, жареный сыр Сулугуни,сырные шарики со снежным крабом, бородинские гренки, лук репчатый, зелень, соус
Фудбокс 4
Шницель куриный, шашлык куриный, люляшечка из баранины, картофельные дольки, лук репчатый, зелень, соус горчичный, соус перечный, кетчуп 710/120гр.
ВЯЛЕНОЕ МЯСО
СОБСТВЕННЫЙ МЯСНОЙ ЦЕХ
79 ккал — 50 г
Бастурма
острая из говядины
126 ккал — 50 г
Говядина
с кунжутом и перцем чили
69 ккал — 50 г
Филе курицы
в клюквенном маринаде
БРУСКЕТТЫ
181 ккал — 110 г
Пастрами из говядины с маринованным огурчиком
249 ккал — 150 г
Форель слабой соли и снежный краб
241,8 ккал — 140 г
Запеченная свекла с яблоком и тыквенными семенами
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Форель слабой соли со свежим огурцом
120 ккал — 170 г
Рыбное ассорти
361 ккал. 280 г.
Мясная тарелка от Шефа
МАЛАЯ
195 ккал — 145 г
БОЛЬШАЯ
365 ккал — 270 г
Тигровые креветки гриль
с кремом из авокадо
194,4 ккал — 160 г
Тар тар из жеребятины
206 ккал — 130 г
Сырная тарелка
с медом, миндалем и хлебными палочками
381.1 ккал — 220 г
Нарезка свежих овощей
с соусом "Тар тар"
203 ккал — 350/30 г
529 ккал — 220 г
Филе макрели слабой соли на бородинских тостах
Филе чира холодного копчения на бородинских тостах с яйцом
218.2 ккал — 220 г
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
244 ккал — 160 г
Бородинские гренки
с соусом тар-тар
202 ккал — 150 г
Копченый сулугуни в хрустящем тесте, подается со сладким васаби соусом
387 ккал — 280 г
Куриные крылья,
обжаренные в соусе BBQ, подаются с острым соусом
1143 ккал — 900 г
Пивная доска
крылышки, сырные шарики, сырные палочки, бородинские гренки, картофель фри, мини-чебуреки с мясом, соусы тар-тар, BBQ и кетчуп
313 ккал — 50 г
Жареный миндаль фри
с солью
298 ккал — 170 г
Острые свиные ушки с кунжутом и зеленым луком
170 ккал — 75 г
Сырный хворост с кунжутом и зеленым луком
Куриные наггетсы с картофелем фри
342ккал — 130 г
Сырные шарики со снежным крабом
487 ккал — 600 г
Полкилограмма мидий
в сырно-чесночном соусе
975 ккал — 1200 г
Килограмм мидий
в сырно-чесночном соусе
С МЯСОМ, ПОДАЕТСЯ
С ОСТРЫМ СОУСОМ 114 ккал — 150 г
Мини-чебуреки
САЛАТЫ
Добавить пастрами
подкопченная говядина с нашего мясного цеха. 45 г
Добавьте в салат:
(заказывается только к Теплому салату из баклажанов)
237 ккал — 225 г
Салат Весенний
222 ккал — 250 г
Теплый салат из баклажанов с манго, мятой и вяленой свеклой
237 ккал — 225 г
Большой овощной салат
в медово-горчичном соусе
470 ккал. - 270 г.
Оливье с языком
428 ккал. - 270 г.
Салат с копченой курицей, сыром и овощами
448 ккал — 260 г
Цезарь с креветками
326 ккал — 270 г
Цезарь с курицей
405 ккал — 300 г
Оливье с кальмарами и красной икрой
222 ккал — 260 г
Цезарь с форелью
471 ккал — 320 г
Теплый салат с курицей и ветчиной
в сливочном соусе
50 г
Добавить форель
слабой соли
40 г
Добавить креветки
обжаренные
СУПЫ
119,9 ккал — 350 г
Шурпа из домашних цыплят
405ккал — 405 г
Борщ с телячьими щечками и копченой сметаной
185 ккал — 380 г
Том ям с морепродуктами
ПАСТА
718 ккал — 400 г
Фетучини с тигровыми креветками и снежным крабом в сливочно- томатном соусе
Фетучини а-ля карбонара с беконом и колбасками
717 ккал — 410 г
БЛЮДА С ОТКРЫТОГО ОГНЯ
827 ккал — 280 г.
Половина говяжьего языка гриль подается с овощами и соусом "Барбекю"
378 ккал — 240 г
Люля-кебаб из барашка
с острым соусом
575 ккал — 235 г
Шашлык из свиной шейки,
подается с острым соусом
290 ккал — 270 г
Шашлык из курицы, подается с острым соусом
523 ккал — 175 г
Сыр на вертеле,
жареный на мангале сулугуни в слоеном тесте, подается с клюквенным соусом
ФИРМЕННЫЕ КОЛБАСКИ ГРИЛЬ
СОБСТВЕННЫЙ КОЛБАСНЫЙ ЦЕХ
181 ккал — 260 г
Баварские
острые
265 ккал — 275 г
КабаноS фирменные с соусными гранулами
265 ккал — 275 г
Мюнхенские
с говядиной
537 ккал — 420 г
Пряные из молодого барашка
599 ккал — 245 г
Венские
с сыром
2045 ккал — 1380 г
Ассорти фирменных колбасок гриль
подается с салатом коул слоу, картофелем фри и соусами BBQ, острым и горчичным
ПОЛУФАБРИКАТЫ ФИРМЕННЫХ КОЛБАСОК
Приготовьте дома или возьмите с собой на барбекю! Колбаски изготавливаются из натуральных местных продуктов. Не содержат консервантов и ГМО. Способ приготовления и состав указаны на упаковке продукта.
265 ккал — 275 г
КабаноS фирменные с соусными гранулами
265 ккал — 275 г
Мюнхенские
с говядиной
537 ккал — 420 г
Пряные из молодого барашка
181 ккал — 260 г
Баварские
острые
599 ккал — 245 г
Венские
с сыром
2045 ккал — 1380 г
Ассорти фирменных колбасок гриль
подается с салатом коул слоу, картофелем фри и соусами BBQ, острым и горчичным
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
15,8 ккал — 450 г
Камбала в хрустящей корочке с острым соусом манго и васаби
152 ккал — 230 г
Тигровые креветки в тайском стиле
со свежим манго в остром соусе манго-чили
371ккал — 340 г
Щучьи котлетки с картофельным пюре и соусом "Сальса"
211ккал — 296 г
Стейк из форели со сливочным кремом "Манго"
650 ккал — 470 г
Венский шницель из куриной грудки с сыром, с острым соусом
520 ккал — 450 г
Жареха с картофелем и языком, подается с соленым огурчиком
334 ккал — 300 г
Оджахури из разварной говядины с картофелем
252 ккал — 200 г
Тигровые креветки с манго в остром соусе "Сладкий чили"
4239 ккал — 345 г
Лента свиных ребер
в соусе BBQ
СТЕПЕНЬ ПРОЖАРКИ:
WELL DONE (ХОРОШО ПРОЖАРЕННЫЙ СТЕЙК)
СТЕПЕНЬ ПРОЖАРКИ: MEDIUM (С КРОВЬЮ)
718 ккал — 600 г
Стейк Рибай
с картофелем фри, жареным луком, помидором гриль и соленым огурцом, подается с острым соусом.
Картофель фри
211 ккал — 100 г
Хлебная корзинка
130 ккал — 292 г
Соусы:
НА ВЫБОР: ГОРЧИЧНЫЙ / ТАР-ТАР / ТЕХАССКИЙ / ОСТРЫЙ / КЕТЧУП / БАРБЕКЮ / ЦЕЗАРЬ / СЛАДКИЙ ВАСАБИ / ОСТРЫЙ МАНГО — 30 г
ГАРНИРЫ / ХЛЕБ / СОУСЫ
Картофельные дольки
236 ккал — 140 г
Хрустящие брокколи
102 ккал — 150 г
ДЕСЕРТЫ
455 ккал — 140 г
Торт Шоколадный
496 ккал — 170 г
Чизкейк Нью-Йорк
292 ккал — 130 г
Торт Медовый
НАПИТКИ
Амстел Малина
безалкогольный пивной напиток. Россия, 430 мл.
Хугарден
безалкогольный пивной напиток. Россия, 330 мл
Лось, Просто Лось
безалкогольное пиво от KONIX, светлое нефильтрованное. Россия, 450 мл
Don't Worry Baby (Донт Ворри Бэйби)
безалкогольное пиво от пивоварни JAWS, светлое фильтрованное. Россия, 500 мл
Спорт Пилснер,
безалкогольное пиво, светлое нефильтрованное. Россия, 330 мл
Бакалар,
безалкогольное пиво холодного охмеления, светлое фильтрованное. Чехия, 330 мл
Пепси
500 мл
7Up
500 мл
Миринда
500 мл
Аква Минерале
вода газированная, 500 мл
Аква Минерале
вода без газа, 500 мл
КУРАШОВА | 40 ☎️
СЛУЖБА ДОСТАВКИ ПАБ-РЕСТОРАНА
«КАБАН»
ООО «Шафран»
ОГРН 1181447012581

677005, г. Якутск, ул. Курашова, 40, офис 1

Правовые документы